8 червня 2026 року Odoo опублікував історію The Golden Hog — люксової мережі делікатесних продуктових магазинів із Південної Флориди, яка понад 16 років поєднує роздрібну торгівлю з ресторанним сервісом. Компанія має кілька локацій у районі Маямі, зокрема на Кі-Біскейн, і саме готується відкривати четверту точку.

До переходу на Odoo бізнес роками працював на касовій системі часів DOS. Власник і президент компанії Хорхе Гонсалес визнає: команда знала про обмеження старої каси — брак прозорості й нормальної звітності, — але продовжувала жонглювати купою розрізнених інструментів і ручних інтерфейсів. Дані між роздрібним і ресторанним напрямами не сходилися, а інфраструктура просто не витягувала складність гібридної моделі «магазин плюс кухня».
Разом із партнером-інтегратором Bista Solutions компанія розгорнула на Odoo.sh сім застосунків: Продажі, Закупівлі, Склад, Виробництво, Бухгалтерію, Касу (POS) та Співробітників. Керівниця ERP-проєкту Іраіма Гонсалес називає впровадження чудовим досвідом і окремо відзначає роботу провідного розробника: партнер не лише реагував швидко, а й пропонував кращі рішення, ніж компанія уявляла собі спочатку.

Результат — 14 користувачів працюють у єдиному джерелі даних: централізована зміна ціни автоматично підтягується на ваги й касові термінали за лічені секунди, а роздріб і фудсервіс більше не живуть окремими життями. «Сьогодні наша команда працює з повною видимістю і впевненістю, спираючись на єдине централізоване джерело правди в Odoo», — підсумовує Хорхе Гонсалес. Далі компанія планує масштабуватися: відкривати нові локації й допрацьовувати робочі процеси в міру зростання.
Що це означає для українського користувача
Кейс The Golden Hog — впізнавана історія для українських гастромаркетів, пекарень із кафе та магазинів «своєї» кулінарії: стара каса, Excel і кілька несумісних програм, які не бачать одне одного. Odoo дозволяє закрити роздріб, власне виробництво, склад і бухгалтерію в одній системі навіть невеликій команді — у цьому кейсі лише 14 користувачів. Окремий практичний висновок: централізоване керування цінами, яке миттєво розлітається по касах і вагах усіх точок, — саме та функція, що знімає головний біль мереж із кількома локаціями.